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パンの美味しい♬ SurfDayzCafe

新松戸・住宅街にある小さなCafe                                  手作りのお菓子・パンと美味しいコーヒーをご用意してお待ちしております♪



今週のMenu!11/24sat-25sun :: 2018/11/22(Thu)

昨日あたりからだいぶ冬っぽくなってきましたね
夜チャリで走ると、耳が寒いし首筋からも冷気が
ガクガクしちゃいました....
今週末は日中もヒンヤリだそうです
巷はブラックフライデーと銘打ち、Saleをやっている
お店がチラホラ これもアメリカの真似(笑)
そもそもブラックフライデーの意味って知っていますか?

アメリカでは感謝祭(サンクスギビングday)の翌日
商店にとってはクリスマス商戦の初日に当たとしています
「ブラック」は、買い物客による混雑、または黒字を連想
させることからだそですよ!
ブラックと聞くと、ブラックデビルとか、なんだか恐ろしい
ものを連想しがちですよね
ここでは黒字ってことで縁起がいいのです

さて、今週のメニューをお知らせいたします
今週もほっこり、ぽっくりの食材で冬仕様です

<Cake>
丸ごとかぼちゃのベイクドチーズケーキ
見た目のインパクト大
皮までしっかり食べれる丸ごとカボチャ
北海道産のカボチャを丸ごと使います

<Bread>
安納芋のパン
お芋にカボチャに....冬ですね

<Plate Meal>
かぶと里芋のポタージュ
たっぷりシャキシャキお野菜のサラダ
かぼちゃのパン
Coffee or Tea付


今回もかぶや里芋など体が温まる冬野菜でスープを作りますよ
ケーキで使ったカボチャをパンに練りこみます
白いスープにオレンジ色のパン♬

今週末は3連休ですね お天気はいいらしいですが
寒くなるらしいですよ
街はクリスマスのオーナメントやクリスマス商品でいっぱいです
なんだかわたしは、そういう気分にはなれない今年
皆さんはいかがですか??

暖では、暖かくしてよい週末をお過ごしくださいね


  1. カフェ
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今週のMenu!11/17sat-18sun :: 2018/11/16(Fri)

少しずつ冬に近づいてきましたね
朝晩は冷えるも、日中は穏やかで暖かな一週間
街は🎄クリスマスの飾りなどが目立ち始めましたね
その次はお正月、節分、ひな祭り.....
季節の移り変わり、早いです💦

火曜日は例年通り酉の市へ行ってきました
ここ10年くらい、早朝に行くことがほとんどなので
混雑知らず!でも、、、、お店や屋台もまだまだ準備中で少し寂しい
臨場感にも欠けるし
でも早朝のお参りは気持ちがいいからOK♬

さて、今週のメニューをお知らせいたします
食材もだんだん冬模様です
よろしくお願いいたします

<Cake>
あかねリンゴのクリームケーキ
紅玉の仲間の青森のあかねリンゴ
このリンゴをバラのように焼こうと思っています
ちゃんとバラのようになってくれるかな~!?

IMG_20181116_155054_convert_20181116230438.jpg


<Bread>
瓢箪カボチャのパン
瓢箪カボチャを牛乳で甘く炊いて、いつものしっとり生地で
包み焼きますよ

<Plate Meal>
冬野菜の白いポタージュ
たっぷりシャキシャキお野菜のサラダ
パンは何にしようかな~
Coffee or Tea付

今回使う冬野菜は、かぶ、里芋、ごぼう、玉ねぎです
ほっこりあったまるポタージュを作ります

風邪をひいている人が多いみたいですね
暖かくしてお過ごしくださいね
では、い週末をお過ごしくださいね



  1. カフェ
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今週のMenu!11/10sat-11sun :: 2018/11/09(Fri)

暖かな一週間でしたね
そして昨日は立冬、なんだかポカポカな一日
もう、暦の上では冬なのに、まだ日中は半袖でいれる
いいのかな?
私個人的には吐く息が白くなるくらいのが好きかも
空気がピリリとしてシャッキリするんだもん
どよ~ん じめっとした夏の空気はイマイチ苦手

先週の土曜日はここSDCに見事にHawaiiの風が吹きました(笑)
とっても暖かいゆるりとした文化の日でした♬
ポノポノのスタッフ(?)、そして、ご来店くださいましたみなさま
本当にありがとうございました
また企画したいな、なんて思っております

さて、巷はハロウィンが終わり、、、、クリスマスモードへ
そしてその次はお正月ですね💦
おちおちしていられないや!!!!

さて、さて、今週のメニューをお知らせいたします
よろしくお願いいたします

<Cake>
とろける柚子蜂蜜チーズケーキ
ゆず、チーズ、この組み合わせいいね
柑橘類って冬の味ですね
かぼちゃ、芋、栗、ゆず!
ヤバイ連鎖。。。。

<Bread>
さつまいもと胡麻と柑橘ピールのクッペ
秋って感じじゃないですか!
もう、秋は美味しいものがいっぱいで
大変です💦

<Plate Meal>
あずきと野菜のスープ
たっぷりシャキシャキお野菜のサラダ
バジルフォカッチャ

Coffee or Tea付

小豆に含まれるビタミンB1は糖質の代謝を促進し、
エネルギーに変換することで筋肉内に疲労物質が
たまった状態になるのを予防・解消してくれるのです
そのために、肩こりなどの筋肉の痛みの解消に効果
があるとされていますよ!
っつーことは、そうそうダイエット効果があるのです!
キノコや玉ねぎと一緒にトマトペーストと鶏がらスープ
をベースに作りますよ! 

では、お待ちしております
よい週末をお過ごしくださいね



  1. クラフト
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明日です!Ho’oponopono day ホ・オポノポノ デイ 🌴 Hawaiiの風吹く文化の日 :: 2018/11/02(Fri)

告知が遅くなりましたー💦
バタバタで、やっとPCの前に座れました
やっぱり昨日、海に行ってしまったのがいけなかった.....
昨日は疲れちゃって、下準備ができなかった
では、明日のメニューをお知らせしますね!
いつもと違ったメニューで、スイーツでハワインアンな雰囲気を演出しますよ
コナコーヒーはご用意しませんが、ハワイアンスイーツはSDブレンドにも
とっても相性が良いですよ~     

  *****************************************************
     
     《メニュー》

     🌴ハワインアン ココナッツシフォンケーキプレート
       モチモチのココナッツ香るシフォンスライスに
       Homemadeのバナナアイスクリーム
       マンゴー
       パイナップル
       そしてほんの少し生クリームを添えて
       南国のスイーツプレートにします!
       本場のハワイのようなクリーム劇盛りにはしません(笑)
       いつもと違ったSurfDayzですよ
  
     🌴油で揚げないヘルシー・マラサダ
       ココナッツジュガー、きな粉シュガー、シナモンシュガー

     🌴ハウピア
       ココナッツミルクと甜菜糖で作りました
       ココナッツファインも入っていますから繊維質もたっぷり
       ハワイのヒンヤリぷるんとした濃厚なスイーツ

     🌴バターモチ
       ココナッツミルクの焼き菓子
       ほんのり甘く、なんとも懐かしい味なんです
       外はカリ、中はモチっとハワインアン🌺

     🌴カルツォーネ
       ハワイとは関係ないけど、イタリアンのお食事パン
       トマトソースとチーズが入ったパンですよ🌺

       ご予約はいりませんが、なくなる前に是非どうぞ!


リフレクソロジーも、チャンピサージも、まだ余裕があるようです
ご予約されていないかたも、空き時間に是非どうぞ!
リラックスすること間違いなし♬

🌺2018 年 11 月 3 日(土・祝日)
🌺11:00a.m.-16:30
🌺入場無料
🌺場所 SurfDayz Café

    常磐線新松戸駅徒歩約 10 分
     松戸市新松戸 3-406-4
     https://goo.gl/maps/PkKjKuVQF4M2


 🌺 英国式リフレクソロジー 🌺 

     英国式リフレクソロジー Kenaki
     思わず眠ってしまう心地良さに、ついつい寝落ちてしまう心地よさ。
     色々な足裏健康法やマッサージがあるけれど、アロマの香りに包
     まれ(アロマが苦手な方にも対応しますよ)、とってもソフトなリフレ
     クソロジー。日頃のお疲れ解消にいかがですか??

  *****************************************************
     足裏から膝上までをほぐしていく、トリートメント(施術)👣です。
     うとうとするような優しいタッチなので日頃の疲れた体の解消に、
     これから年末にかけて忙しくなる前のリセットにいかがでしょうか?
        
     《メニュー》
     フット(足裏〜膝下) サービス価格/ 30分 2500円(消費税込み)
     もちろん延長も可能です お問い合わせ下さいね

     《スケジュール》
     ①11時~12時 予約締め切りました
     ②13時20分~ 随時ご予約承ります
     ③14時10分~      〃
     ④15時~         〃
     ⑤15時50分~ 予約締め切りました

     ⚠注意事項⚠
     当日は膝上まで上がる洋服で
また病気や怪我がある場合お断りさせて頂く事もありますので
     ご予約前に一声掛けて下さいませ。

     ご予約・お問い合わせは下記までお願い致します
     TEL:080-9213-5772
     メールアドレス kenaki-330@docomo.ne.jp
     ご予約お待ちしております。
     リフレクソロジスト🌺久保寺晃子

     もちろん、ご予約はSurfDayzCafeでもお受け致しますよ
     メールアドレス:surfdayzcafe@ae.auone-net.jp
     TEL:090 8514 0741


🌺 インド式ヘッドケア/チャンピサージ 🌺 

   
     インド式ヘッドケア/チャンピサージ セラピー体験
     
     脱衣せず、イス(椅子)に座って行います
     チャンピサージは、アーユルヴェーダの流れを汲んだ、
     インドの家族同士の繋がりから生まれた伝統のヘッド
     マッサージです。心・身体・意識に働きかけ、ストレスと
     緊張をためやすい、上背部、肩、上腕部、首、頭、顔に
     働きかけるプログラムとなっています。
     日頃からたまっている、こりやストレスを解放し、本来の
     心・身体・意識を取り戻しに来ませんか?

     こりをゆるめ、血流を良くすることで、心地よい眠りを引き寄
     せます。 ぜひ、ほっこりしに来てください(*^^*)

  *****************************************************
     
     《メニュー》
     インド式ヘッドケア・チャンピサージ セラピー体験
     30分 1500円(体験価格)
     椅子着席にて行います

     《スケジュール》
     ①11時30分~ 随時ご予約承ります
     ②12時30分~      〃
     ③13時30分~      〃
     ④14時30分~      〃
     ⑤15時50分~      〃

     ⚠注意事項⚠
     当日はハイネックや大きな襟のない服装が良いです
     ケガや疾患がある場合はセラピーをお断りしなくてはならない
     場合がありますので、体調確認をさせていただきますね
 
     ご予約・お問い合わせは下記までお願い致します
     メールアドレス:surfdayzcafe@ae.auone-net.jp
     TEL:090 8514 0741
     ご予約お待ちしております
     街の癒し屋🌺セラピストNORIKO

🌺 SurfDayzCafe 🌺 

   
    では、明日お待ちしております!





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.ハロウィーン🎃限定のブラックシナモンロール :: 2018/10/29(Mon)

今年もハロウィーンらしいパン作りましたよ!
見た目グロくて、これがパン屋も棚に並んでいても
買わないかも~ってやつです(笑)
買う人は、かなりなチャレンジャーか珍しもの好きさん
でもね、こちらはイカ墨でもなく、ヘンプパウダーを
生地に練りこんでいるのでとっても体によいのです!
アイシングも真っ赤に仕上げて、グロさUp!
ハロウィーン🎃限定のパンのご紹介でした
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  1. パン
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