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パンと自家製ケーキの美味しい♬ SurfDayzCafe

新松戸・住宅街にある小さなCafe                                  手作りのお菓子・パンと美味しいコーヒーをご用意してお待ちしております♪



今週のMenu!7/11sat-12sun :: 2020/07/09(Thu)

しっかし・・・ 良く降りますね 今年の梅雨
といっても、ここ関東は被害は出ていませんが
九州や日本のおへそと言われている岐阜などに
被害をもたらしている「線状降水帯」というあまり
耳慣れない言葉がTVでは飛び交い、それが大変な
被害をもたらしているのです💦
この耳慣れない「線状降水帯」とは

線状降水帯 (せんじょうこうすいたい)は、
「次々と発生する発達した雨雲( 積乱雲 )が列をなした、
組織化した積乱雲群によって、数時間にわたってほぼ同じ
場所を通過または停滞することで作り出される、
線状に伸びる長さ50〜300 km程度、幅20〜50 km程度の強い
降水 をともなう雨域」


これが各地の河川の氾濫につながっているのです...
どうしたらよいのでしょうか?
台風シーズンはこれから
また去年のようなことになるのか??
考えたくはないけど、考えさせられますよね

毎年?いや年に数回、
「今までに経験したことのない〇〇」
「命を守ること優先とした行動をとってください!」
こんな言葉をしょっちゅう聞いている気がします
わたしが子供の頃には、こんなことなかったな....

被害に遭われた地域の方々、お見舞い申し上げます

あっ ここ関東では地震が多くないですか?
今朝も....ドン グラグラグラ....
その後に、スマホがピューピュー
ホント勘弁してください!

今週末も☂らしく、どんより気分になりそうですが
せめて気持ちだけでも.....
ハワイアンなスイーツをご用意です
コロナ渦で、海外への渡航もNGですからね
せめて気持ちだけでも。。。。

では今週のMenuです、よろしくお願い致します

<Cake>
ハワイアンバターもち&ハウピア
ココナッツミルクを使って、もちもち食感のバター餅
そして、」ハワイの冷たいスイーツハウピア
ココナッツミルクでヒンヤリぷるん
 
<Bread>
食パンWEEK
ご予約分のみのご用意です
現時点で、土日両日とも残り1本となっております

<Plate Meal>
枝豆(湯上り娘)のスープ
ドライトマトのフォカッチャ
たっぷりシャキシャキサラダ
Coffee or Tea付

王さまがあさイチに収穫した甘~い枝豆(湯上り娘)を贅沢にもスープに!

そしていつものシナモンフレンチトーストセット
※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

あのSDCでもファンの多い夏の看板メニューでもある
「酒粕モカジェラート」
こちらをテイクアウェイ用にカチンコチンに冷やして販売いたします!
量は、ハーゲンダッツの1.2倍の140ml
価格は¥350.-です
ちょうどいいサイズ♬
わたしにはひとりサイズでピッタリです
夏の間は通期でご用意しようかなと考えております
ただし、すべての工程が手作りなので、品切れ?
売り切れ?の場合もあるかも....
その際はご容赦くださいね

では、よい週末をお過ごしください

SurfDayz🌊☕

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あんずジャム 今年も出来ました! :: 2020/07/09(Thu)

今日、毎年恒例のあんずジャムを仕込みました
あまりの高さにビックリ!!!!
今年もあんずの価格は高騰していますが、
価格は一昨年からずっと据え置き 
L size ¥1,100(税込) 2本
M size¥ 700(税込) 1本 
あんずとお砂糖だけで、丁寧に作りました

美味しいあんずジャムはいかがですか??
気になる方はメールでも、ラインでも、ご来店でも
お知らせくださいね
これが終わってしまったら、また来年ですよ~

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今週のMenu!7/4sat-5sun :: 2020/07/03(Fri)

The 梅雨 の今日この頃です
雨が降っている間はちょっとヒンヤリだけど、
雨がやむとムッシムシ
昨日は梅雨の中休みで、ギラギラ太陽にやられた💦
でも、南西の風が強かったせいか
日陰に入るとヒンヤリ気持ちいい
まだ当面の間、梅雨空が続くらしいけど
今年の梅雨明けは早いらしいですね
そのせいか?梅雨の終わりの様な大雨が各地に...
コロナ渦の今、災害→避難所となるのは避けたいものですよね
ホントに!

今週末も梅雨らしく☂マークがズラリ
トホホ、、、、
でも、気持ちだけは☀マーク
楽しく過ごしたいものです♪

では今週のMenuです、よろしくお願い致します

<Cake>
キウイフルーツのロールケーキ
キウイフルーツって夏にとってもいい、女性の味方のフルーツなんですよ
美肌効果と疲労回復のビタミンC 紫外線やストレスなどで受けた肌のダメージを
回復してくれたり、コラーゲンの生成を助けたり、メラニン色素の生成を抑えるので
美白効果もあるんですって!
って。。。毎日1個は食べているんだけど、私にとって日焼けだけはダメみたいです💦
でも肌だけでなく、免疫機能の維持には効いていると思うな(笑)
便秘改善にも効果的なんですよ
 
<Bread>
あんこ食パン
どうしても作りたかった!(笑)
いつもの大きさではなく、1.2斤を3等分にしてご提供します
パンの断面にあんこがうずうずクルクル
202007041244146fd.jpg


<Plate Meal>
新じゃがいものスープ
とうもろこしのフォカッチャ
たっぷりシャキシャキサラダ
Coffee or Tea付

しんじゃがのスープに、あま~いトウモロコシ(ゴールドラッシュ)
フォカッチャにもトウモロコシを入れてしまう♪
来週は枝豆が登場しまーす

そしていつものシナモンフレンチトーストセット
※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

あのSDCでもファンの多い夏の看板メニューでもある
「酒粕モカジェラート」
こちらをテイクアウェイ用にカチンコチンに冷やして販売いたします!
量は、ハーゲンダッツの1.5倍の160ml
価格は¥400.-です
ちょうどいいサイズ♬
わたしにはひとりサイズでピッタリです
夏の間は通期でご用意しようかなと考えております
ただし、すべての工程が手作りなので、品切れ?
売り切れ?の場合もあるかも....
その際はご容赦くださいね

では、よい週末をお過ごしください

SurfDayz🌊☕

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今週のMenu!6/20sat-21sun :: 2020/06/18(Thu)

日曜日からずっと梅雨はお休みモード
その代わり、ギラッチョ太陽
夏バテなのか?コロナ疲れ?(何それ!?)なのか、
今週はちょっとヘロっていました
その昔、毎年のように6月は夏バテ&夏痩せしてたな.....
今では夏バテはしても、夏痩せはしない!!!!
どーいうこと?(笑)
そんな6月も半分が過ぎ、今週の日曜日は夏至
一年で一番昼間が長い日 
早くないですか??
まだまだ夏本番ではないのですが、夏至が終わると
冬至に向かって進んでいるんだな~っと
なんだか今年の終わりを感じ始めるのは私だけかしら?
コロナに翻弄され、今年の半分が終わってしまいます
コロナさえなければ、今頃はTOKYO Olympicで、日本全体が
お祭りモードだったはず!!! なんだか残念ですよね
来年は無事にオリンピックは開催されるのでしょうかね???

さて、今週末は梅雨らしい曇りベースのお天気となりそうです
梅雨明けは例年より早くなりそうとか!?
どうなることやら???

ではでは、梅雨空を吹っ飛ばして元気に行きましょうね
今週のMenuです、よろしくお願い致します

<Cake>
チーズクリームのロールケーキ
クリームチーズ&生クリームで作る
ほのかに酸味のあるクリームをしっとり
ふわふわのシフォン生地で巻きます
見た目は堂島ロールみたいです

<Bread>
ドライフルーツのパン
夏って柑橘類が爽やかでいいですよね

<Plate Meal>
新玉ねぎのスープ
スパイスボール
たっぷりシャキシャキサラダ
Coffee or Tea付

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夏みかんくらいの大きな新玉ねぎを丸ごと圧力鍋でとろっと♬
甘いのです!

そしていつものシナモンフレンチトーストセット
※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

あと、お知らせです!
あのSDCでもファンの多い夏の看板メニューでもある
「酒粕モカジェラート」
こちらをテイクアウェイ用にカチンコチンに冷やして販売いたします!
量は、ハーゲンダッツの1.5倍の160ml
価格は¥400.-です
ちょうどいいサイズ♬
わたしにはひとりサイズでピッタリです
夏の間は通期でご用意しようかなと考えております
ただし、すべての工程が手作りなので、品切れ?
売り切れ?の場合もあるかも....
その際はご容赦くださいね

ところで、皆さんのお手元には給付金届きましたか?
使い途も色々ですよね
うちも、生活費として消えていくのでしょう💦

では、よい週末をお過ごしください

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今週のMenu!6/13sat-14sun :: 2020/06/11(Thu)

梅雨入りしてしまいましたね
これでも平年より5日ほど遅いとか?!
そうでしたっけ??
今朝、ネットのニュースで「関東地方も梅雨入りしました」と気象庁が発表と
でも、聞こえてくるラジオからは「晴れてますけどね....晴れていても梅雨入りって
するんですかね?」なんてコメント
さっさと梅雨入りしてしまいたいのかな?なんて思ったのは
わたしだけでしょうか?
まぁ、昨日東海地方まで梅雨入りしていたので、今晩雨がふるのは確実な
関東地方も梅雨入りってことだったのでしょうね
今週は各地で30度以上の真夏日が数日続きましたね
暑かったな..... 日差しが半端なかった💦

週末は曇りのち雨と、梅雨らしいお天気になりそうです
遠出はせず、地元+SDCでゆっくりすごすのはどうかしら??

では、今週のメニューです
よろしくお願いいたします

<Cake>
洋ナシのアーモンドケーキ
今は洋ナシのシーズンではないのですが、
なんとなくね...
今ごろ、りんごや洋ナシの花が咲き終わり
結実し始めたんじゃないかな?
暑い夏が過ぎ、あま~い果実になるんだな🍎🍐

<Bread>
今週は食パンWEEK
6月はレモン食パン
ご予約いただきました分のみのご用意となります♫

<Plate Meal>
カブのとろっとスープ
自家製のバジルペーストのフォカッチャ
シャキシャキサラダ
Coffee or Tea付


そしていつものシナモンフレンチトーストセット
※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

それでは、本格的にジメジメと蒸し暑い日が始まりました
マスクの中はムレムレ、ムシムシと高温注意報発令中💦
マスクと上手な付き合い方をして、穏やかな良い週末を
お過ごしくださいね!!!!

SurfDayz🌊☕

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