FC2ブログ

パンの美味しい♬ SurfDayzCafe

新松戸・住宅街にある小さなCafe                                  手作りのお菓子・パンと美味しいコーヒーをご用意してお待ちしております♪



今週のMenu!1/26sat-27sun :: 2019/01/25(Fri)

今日は午後からお日様お休みモード
お日様が出ないって、、、、それだけで気持ちも空もどんより
夏は憎らしいほど暑くてギラギラ
でも、この寒い季節の太陽には手を伸ばしてしまうほど恋しい(笑)
人間って勝手なものですよね

今読んでいる本、元職場の先輩、みどりちゃんが翻訳した本
「LAGOM」を読んでいると
利便性を求めすぎたりすることで、結果地球環境にも大きな影響を
与えることになっている昨今。なんに対しても「ちょうどいい」というのが
この本の題名にもなっている「LAGOM」、改めて自分の立ち居振る舞いや
考え方を振り返る本になりました。
あれっ?ちょっとずれてしまったけれど、人間って自分に都合のいいように....
って言いたかったの(笑)
この本については、またこのBlogで書こうと思いますが、機会があったら
読んでくださいね 小説でないし、やさしくのんびり読めるエッセイっていう
のかな!? ぜひ!!

今週末は北関東では雪が降るほど寒くなるそうですね
ここ松戸もj今朝の天気予報では、「暖かくしてお出かけください!」と
連呼してました そんなに寒くは感じないけど、今晩からかな?

さてさて、そんなこんなですが、1月の最終週末となりました
旬のお野菜を使ったメニューです
よろしくお願いいたします

<Cake>
紅玉りんごの🍎クリームケーキ
甘酸っぱい真っ赤な紅玉りんごを使った季節の味です
クリームケーキといっても、クリームでお化粧しているような
ケーキではなく、バターと生クリームと卵の生地でりんごを
しっとり焼き上げたケーキです
紅茶にもコーヒーにも合いますよ
日本茶でもいいかも♪

<Bread>
りんごクリームチーズパン
紅玉りんごの真っ赤なジャムとクリームチーズを混ぜ
しっとり生地に入れました これってパン屋さんには
ないよね?だってSDCのオリジナルだもんね

<Plate Meal>
真っ赤なビーツのゴロゴロ野菜スープ
たっぷりシャキシャキ冬野菜のサラダ
ほうれん草のプチパン
Coffee or Tea付


有機栽培のビーツで真っ赤なスープを作りました
ゴロゴロした野菜は、歯ごたえバッチリ、ベースは
自家製鶏がらスープ。味付けは、塩、胡椒、そして
秘密の隠し味で優しいスープなりました

そしていつもの
シナモンフレンチトーストセット
私は苦手なんだけどね💦

ではでは、皆さま良い週末を元気にお過ごしくださいね!
関連記事
スポンサーサイト





  1. カフェ
  2. | trackback:0
  3. | comment:0
<<今週のMenu!2/2sat-3sun | top | 今週のMenu!1/19sat-20sun>>


comment

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://surfdayzcafe.blog.fc2.com/tb.php/892-dc11d3d4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)