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パンの美味しい♬ SurfDayzCafe

新松戸・住宅街にある小さなCafe                                  手作りのお菓子・パンと美味しいコーヒーをご用意してお待ちしております♪



今週のMenu!1/19sat-20sun :: 2019/01/17(Thu)

乾燥したお天気が続き、インフルエンザの大流行となっている東京
ここ千葉ではNEWSにはならないものの....
きっとそれなりに流行っているのでしょうね
昨年の今頃は、友人には受験生(高校)の双子の子供がいたので
予防接種、体調管理、食事管理と頑張っていたな~なんて思い出し
ました。早いものでその子供たちも友人の愛のサポートを受け無事
志望校へ入り、早いものでもうそろそろ高校卒業後の進路を決める?
なんて話をしています。いったいなにがなんだかわからないくらい
時が経つのが早い!!!!!
私自身にとっても2018年は変革の年だったので、目まぐるしく過ぎて
いったのです。そのツケ?も色々とありました!!!!!(笑)

昨日で2018年の決算処理も無事?終わり、残りは税理士さんがチェ
ックをし、申告をするだけ。苦しかった....(笑)
今日は作業はお休みで、明日からまた2019年の始動です!

さてさて、そんな1月半ばですが今週のメニューをお知らせいたします

<Cake>
キンカン🍊ショコラ
チョコレートと柑橘はとっても相性が良いのです
SDCの濃厚で甘さ控えめな大人のショコラに
自然栽培の新松戸のキンカンの甘煮で
冬にぴったりなケーキ

<Bread>
シルクスイートのお芋パン
ねっとりしっとりの茨城県のさつまいも「シルクスイート」で
甘くて美味しいお芋のパン
やっぱり冬はこれだね♪

<Plate Meal>
ジャーマン芽キャベツスープ
たっぷりシャキシャキ冬野菜のサラダ
生おからのフォカッチャ
Coffee or Tea付


今では高級品となってしまった「芽キャベツ」
浜松の叔父が大切に有機土と肥料で育てた芽キャベツ
普通に買うと4~5個で200円はします
そんな高級な芽キャベツで贅沢にスープを作りますよ
2018年は作れなかったので2年ぶりです!!!!

そしていつものシナモンフレンチトーストセット

ではでは、皆さま良い週末を元気にお過ごしくださいね!
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