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パンの美味しい♬ SurfDayzCafe

新松戸・住宅街にある小さなCafe                                  手作りのお菓子・パンと美味しいコーヒーをご用意してお待ちしております♪



今週のMenu!10/19sat-20sun :: 2019/10/17(Thu)

先週の台風19号は本当にすごかったですね
前日の金曜日には窓ガラスの養生
水や食料の準備とおおわらわ
お蔭で仕込みどころではなかった💦
いやいや、当初からCafeの営業は無理ってことで
頭の中はカラッポでした

そして、台風が過ぎ去ってからというもの
関東以北で、あちこちの河川とその支流で決壊、氾濫と悲しい現実
異常気象のこと、環境のことと考えさせられる週末でした
このことはまた後日Blogで残したいと思います

そして台風が過ぎ去った翌日の夜
横浜では決戦がありました
そうです🏉ラグビー日本VSスコットランド
スコットランドの司令塔のレイドロウがカッコいい!!!
なんて言ってられないほど、熱く応援したのでした
今週の日曜日、日本にとって初めてのBEST8で挑む決勝ラウンド
相手は南アフリカ ONE TEAM 日本らしく頑張って欲しいです!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

さてさて、私もがんばらなくちゃ
今週のメニューをお知らせいたします
よろしくお願いいたします

<Cake>
パステル・デ・ナタ
パステル・デ・ナタ(ポルトガル語)とは、エッグタルトのこと
そうです、あのエッグタルト
先週、友人と言ったポルトガル料理のレストランで食べ
近いうちにこれ作ろう♬と思いながら食べていましたよ

<Bread>
今週は食パンWEEK
いつものパンはお休みです
ゆめちからで作る、もちもち湯種食パンです
ご予約承っております!

<Plate Meal>
かぶのとろっとスープ
バターナッツかぼちゃのフォカッチャ
たっぷりシャキシャキサラダ
Coffee or Tea付


今月は🎃ハロウィーン🎃月間
かぼちゃを色々な形で登場させますよ!

そしていつもの
シナモンフレンチトーストセット※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

それでは、穏やかな良い週末をお過ごしください!!!!
SurfDayz🌊☕

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  1. カフェ
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10月13日 日曜日の営業 :: 2019/10/13(Sun)

おはようございます

ここ松戸は大きな被害もなく、本当に良かったと胸を撫でおろしております
しかし、主に北関東・太平洋側の東北では、川の決壊で街が水没しています
これは他人事ではありませんよね

今晩の🏈ラグビーの試合のように、今のニッポン

ONE TEAM で乗りきらないと

自衛はもちろんですが、これからのニッポン、いや世界のためにも
すこし地球の事を考えみませんか?
わたしたちの地球、大切にしませんか?
少しぐらい面倒で不便かもしれないけど
何かできるはず...
まずは身の回りのこと、小さなことから
これ以上地球のご機嫌をそこねないようにね

さてさて、
今日は変則メニューで13時からの営業です

シナモンフレンチトーストセット

トロピカルパンケーキセット

いずれもコーヒーか紅茶がつきます

よろしくお願いいたします


頑張ろうニッポン!


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今週末10/12satは 臨時休業とさせていただきます :: 2019/10/12(Sat)

今週末10/12satは、ってもう今日!?
台風19号の関東付近上陸の予報が出ております
残念ですが、臨時休業とさせていただきます

なお13sunは朝、台風の進路・影響・を考慮したうえで判断させていただきます
その場合でも、通常メニューのご用意はできませんので
ご了承ください

皆さま、くれぐれもご自身の安全を考え行動くださいね!
SurfDayzも今日、こんな風に入口扉と窓ガラスの養生を
いたしました これでは営業できませんね!(笑)

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なんだか、ちょっとかわいい感じでオシャン!?

台風がもう少し東よりのルートを通り、太平洋上を通ってくれることを祈りたいと
思います!!!!!

  1. カフェ
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今週のMenu!10/5sat-6sun :: 2019/10/03(Thu)

今週のお天気はずっと曇りベースって言っていたはず
でも明けてみたら夏のように暑いじゃん!

お彼岸も過ぎ、学校では衣替えも終わった10月
やっぱりおかしいよね
今日は税理士さんとの打ち合わせの日
開口一番「暑いですね~💦 ということで、クールビズが
一か月延長しました!」笑
高校・大学とラガーマンだった彼は、冬でも薄着で
この夏は人一倍暑そうにしていましたよ
そして時は「ラグビー🏉ワールドカップ」

にわかファン?の私とラグビーの話で大盛り上がり⤴
仕事はそっちのけで、ラグビー観戦の話ばかり
彼は2020 TOKYOオリンピックには興味がなく
今回のワールドカップのチケットだけで既に3試合分
30万円をつぎこんだらしい
そして事務所の所長さんがボーナスでALL BLACKSの
チケットをくださったそうです
キラッキラの笑顔で話しをしていました
私も見に行きたいな🏉

台風17号は日本から離れていったとのこと、ひと安心です
まだまだ私の知る限り、利根川沿いの茨木県側の農家さんの納屋や
母屋の瓦屋根にはブルーシートと土嚢で覆っているのが目立ちます
これからが台風シーズン本番
もうこれ以上の台風が発生しませんように!

では、今週のメニューです
よろしくお願いいたします

<Cake>
オレンジのクレーマカタナーラ
クレマカタラーナ(スペイン語:crema catalana)とは、
クレームブリュレによく似たカタルーニャ地方のお菓子です
食べる直前に冷やしたカスタードの上に砂糖をまぶし、
バーナーで炙ります!熱いパリパリがトップに
最近、バスクチーズケーキにしてもスペイン
行ってみたいな、スペイン

<Bread>
かぼちゃロール
シナモンロールのような形のパンですが
キレイなオレンジ色のかぼちゃあんを
くるくる巻いて成形します

<Plate Meal>
黄色いミネストローネ
酒粕プチパン
たっぷりシャキシャキサラダ
Coffee or Tea付


今月は🎃ハロウィーン🎃月間
かぼちゃを色々な形で登場させますよ!

そしていつもの
シナモンフレンチトーストセット※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

ではでは、土曜日は愛知県豊田市で🏉日本VSサモア戦です
Cafeの営業が終わってからのキックオフ
ゆっくり見れますわ
楽しみです♬

良い週末をお過ごしください!!!!
SurfDayz🌊☕

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今週のMenu!9/286sat29sun :: 2019/09/26(Thu)

ここ数日はとっても、気持ちのいいお天気ですね
日中はまだまだ☀が元気で、汗ばんじゃいますけど💦
季節は着実に秋が深まりつつあります
10月に入ったら一気に秋🍁と思えるような気候になる気がする
カラっと秋空の今日はお布団を干しました
これから布団にもぐるのですが。。。楽しみ♬

先週の続きですが、、、、台風15号のここ千葉での被害額は
3.11を越してしまったそうです
東京電力は、停電はすべて解消したと発表しましたが、
本当はまだ通電していない「隠れ停電」で困っている方々が
多いらしいですよ

自分でできる範囲の支援ですが、何かしていきたいなと、同じ
千葉県民として強く思ったのでした。
ということで、千葉の産物を積極的に使ってお料理します!

(同じ千葉でも、都市部と山間部や沿岸部と全然違うのです
なんだかこうして普通にしているのが申し訳なく思います
ここまですごい台風だったとは、考えていなかった人が
多いと思います

始まりましたね~っといえばラグビーワールドカップ
タックル、ケガを恐れずぶつかっていく姿 本当にカッコいい!!!!
痛そうで、TVで観戦しながら「うっつ💦」って何度言ったことか(笑)
今日はイングランド×アメリカ
アメリカがノーゴールの完全試合で終わると思いきや、ラストの1トライ
のホイッスルからアメリカの意地を見ましたー
カッコよかったです!
土曜日は日本×アイルランド戦です
応援しなくっちゃ!
明日からは世陸も始まりますよ
短距離は特に楽しみですね~

ではでは、今週のメニューです
よろしくお願いいたします

<Cake>
パッションフルーツのレアチーズケーキ
千葉・房総産のパッションフルーツ
美味しいよね!

<Bread>
伊予柑ピールのパン
季節先取りですね!
こちらは新松戸産の伊予柑
香りいいんですよ♬

<Plate Meal>
丸ごと煮たたまねぎのスープ
プチパン
たっぷりシャキシャキサラダ
Coffee or Tea付


北海道のたまねぎですが、甘くて美味しいたまねぎですよ
鶏がらスープでとろっと煮ます♬

そしていつもの
シナモンフレンチトーストセット※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

SurfDayz🌊☕

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