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パンと自家製ケーキの美味しい♬ SurfDayzCafe

新松戸・住宅街にある小さなCafe                                  手作りのお菓子・パンと美味しいコーヒーをご用意してお待ちしております♪



筍の山  :: 2020/04/29(Wed)

緊急事態宣言からあと少しで1か月が経とうとしています
感染者は1万人越え 宣言が功を奏しているのか否か?
収束までは長い道のり、緊急事態宣言の解除も
もう少し時間がかかりそうですね.....

でも、午前中のスーパーの混雑の様子を見ると
ちょっと猟奇的な感じすらします
ちょっとでも近づくと「ギロッ」とあからさまにされます
なんだか不安でピリピリしてますよね
私もなのかな?
って、、一日?二日おきにスコッップ片手に長靴で筍の山に
行っているわたし...ピリピリ感ないかも💦

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こんな傾斜のきつい倒木だらけの筍の山
お転婆のわたしでないと...だよね

ピリピリ感のない日々 そしておいしい季節の味をいただいたのでした♫





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2020年4月1日 :: 2020/04/01(Wed)

今年もいつも通り桜が咲き、4月になりました
しかし、、、いつも通りでないのが新型コロナウィルスの蔓延です
ヨーロッパの外出禁止令(法的措置で罰則規定)で
ゴーストタウン化した街の映像を見て
まるで映画を見ているような気持ちになりました
現実に起こっていることのようには思えない感覚
多くの人が同じような気持ちになったと...

志村けんさんの訃報
悲しくてやり切れない気持ちになりました
子供の頃 彼のギャグを真似をして、そして
度が過ぎてよく怒られたな...
ヒゲダンスは単純で誰にでも出来て面白い
弟と部屋の中でぐるぐるやったな

新型コロナウィルスはそんな志村けんさんをも
あっという間に天国に連れて行ってしまいました
そして今日、元楽天監督の梨田昌孝さんも 新型
コロナ感染で志村けんさんと同じように重度の肺炎と
心配ですね
なんとか回復してもらいたいです!

春はお祝い続きの季節
3/24 Cafeは9周年、3/28 Surfは10周年
そして4月はわたしの〇〇周年

世の中がこんな状況だから、Cafeは来年の10周年で
お祝いをしようと思います

飲食店は厳しい状況におかれていますが、
SurfDayzCafeは最善の注意を払い、営業をしていく予定です

これからもどうぞよろしくお願い致します
皆さま、予防とご自愛を!







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COVID-19 コロナウィルスの猛威 :: 2020/03/03(Tue)

やっぱりOlympicは中止でしょうか?
それとも延期となるのでしょうか?
これからの日本のこと、世界のこと、経済のこと
色々な事考えてしまいます
早くワクチンができるといいなと心から祈っています

巷ではまだマスクが買えません
そして、日曜日はトイレットペーパー、お米も

だから作りました、手ぬぐいのマスク
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立体的に作ったので、呼吸も苦しくない
洗いがえように、少なくともあと2つは縫わないと、、、
手縫いでチクチク

でもね、ゴムが売っていないのよ、、今度は
みんな作っているのかしら?

飛沫感染にはあまり意味がないらしいけど
電車に乗るときはやはりマスクが必要よね




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桃の節句 🎎 雛祭り :: 2020/03/03(Tue)

今日は雛祭り
新松戸には気の利いた和菓子店がないのが残念
それともあるのかな?
私が知らないだけかな?

スーパーのは残念だし。。。
だから?🌸サクラ食パンを焼きました
わたしのお雛様はきっと喜んでくれているはず
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去年の八重桜で作った塩漬けと、これまた自家製フリーズドライの
八重桜をねり粕と練り込み&巻き込み、インスタ映えする食パンになりました

ほんのりピンク色の素は、紫いも粉
いいよね、こんなのも
4月の食パンはこれにしようかな!
どうかしら?


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春が早くやって来た :: 2020/02/20(Thu)

寒さのピークは本当に過ぎてしまったようですね
こんな早く暖かくなっていいものかと、、、、
その前に、今年は寒くなっていない!
だからか桜の開花(びっくり咲き!?)もチラホラ
こちらは麻布の河津桜
青空とピンク色のコントラストがなんともキレイ
春でしょう🌸

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そしてこちらは、、、おととし2018年の暮れに分けていただいた胡蝶蘭
マダム・カクタスのご指導もあり、かわいい華を咲かせてくれました🌸
写真は何度回転しても横になってしまい見にくいけど
とってもキレイな胡蝶蘭
是非、来年も咲かせたいな

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