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パンの美味しい♬ SurfDayzCafe

新松戸・住宅街にある小さなCafe                                  手作りのお菓子・パンと美味しいコーヒーをご用意してお待ちしております♪



最近のハマリ事 :: 2019/02/02(Sat)

この冬のカラカラ天気
まーよく、乾く乾く♬
人も食べ物も、何もかも(笑)

ってことで、じゃんじゃん色んなものを乾かしています
野菜の高い時季のお助け隊!
時には漬物に、時にはお菓子にと
来週は贅沢にマンゴーを乾かそうかな

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紅玉りんご、大根、椎茸
今はパイナップルを乾かしてます🍍



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早いもので・・・・ :: 2019/01/16(Wed)

早いもので、1月も半ば
怒涛のお正月準備もずいぶん前な感じさえするな
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こうやって月日があっという間に過ぎて行ってしまうので
大切に過ごさなくっちゃ!と誓った今日だったのでした




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ちょっとお出かけ :: 2018/09/25(Tue)

先週、ビューっと新幹線やまびこで初・仙台!
上野からたったの2時間であっけなくついてしまった
いつも麻布までいくのに1時間かかるのって何だろうか?ってね
新幹線ってゴイスーなんて感激しちゃいました
乗り心地もバツグン♬

何をしに行ったかって?
秋ですからね、いろいろと
オクトーバーフェスト🍻、ずんだスイーツ🍡、温泉♨
もちろんスイーツのアイディアをと色々と考えてきました
仙台といえば「ずんだ〇〇」
でもね、やっぱりね、つまるところ....枝豆は塩味が好き💛
甘いのはね...
だからSDCのスイーツにはしないことにしました
時はお彼岸真っただ中!
ってことで?美味しいおはぎをたくさん食べてきました
その中で一番美味しかったのは(わたしの口に合ったってこと!)
この秋保・おはぎ本舗のおはぎ 最高に美味しかった
仙台の見どころをネットで探していた時に、ここのおはぎは絶品!
毎日ものすごい量をつくるなんて記事を発見
あんこ好きのわたくし、見逃すことはありません
いやいや、評判通り美味♥
あんこ(つぶ〉、きなこ(ずんだきな粉!ずんだとは書いてなかったけど枝豆の味!)、ごま
どれもとっても美味しかったです
でもでも、あんこが一番!その次はずんだきな粉
どれもいい塩梅で大好きな味でした

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でもね、わたしおはぎは苦手なんだ....実は(笑)
中のもち米が苦手
でも....たくさん食べちゃった^^

オクトーバーフェスト
どしゃぶりの中、巨大テントの中は会社帰りの老若男女でとっても
賑わっていました
東京やその近郊のフェスより、なんだかあたたかくて
楽しかったですよ
みんなで、グラスを片手に歌ったり、揺れてみたりと
東京ではない雰囲気を楽しんできました

そして、わたしの仙台の印象は、若者が多いってことかな
オクトーバーフェストにも、電車の中にも、街にも若者がたくさん
気のせい?いやいやほんとに
街もキレイでしたよ

さぁ、次はどこへ行こうかな



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夏休み♬ :: 2018/08/20(Mon)

ヽ(´∀`)ノ今年の夏休みは、ちと遊びすぎました
もちろん、Cafeがお休みだからって全く仕事をしていない
というわけではないのです....
あれ、これ、それ....っと色々とやること、山盛りでしたから

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BBQ
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いつもの海への道
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BBQで特大ピザパンを焼きました!

海、BBQ、海、BBQ、.都心(笑)の街歩き.....
あー楽しかった🎶
夏休み満喫
今年の夏は引きこもらずにすみました(笑)


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季節の仕事と味 :: 2018/04/25(Wed)

春は忙しいな
やらなければそれでいいのだけど
やっぱり春を楽しみながら

今日は夕方5時15分に、いつもの場所の
隣に住んでいるジローちゃんからの電話
タケノコがたくさん出てるよ~
って(笑)
夕食の支度中でしたが、サクサク終わらせ
5時45分に家を出発
6時にタケノコ堀開始
スゴイスゴイ!!!
ニョキニョキ
あっという間暗くなってしまったので退散

そして今晩の夕食は、タケノコづくし
イガイガしてて美味しかった

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大きいものは、タケノコではなくて竹になってたー(笑)
でも、美味しい

こちらは、茹でたタケノコ、大根の葉っぱ、桜の塩漬けで
春味のごはん🍙
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自然に感謝の一日でした

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