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パンと自家製ケーキの美味しい♬ SurfDayzCafe

新松戸・住宅街にある小さなCafe                                  手作りのお菓子・パンと美味しいコーヒーをご用意してお待ちしております♪



直近の記事一覧 :: 2020/08/09(Sun)

Blog-記事一覧
下記の☆をクリックすると各記事に飛びますよ

☆今週のMenu!8/8sat-9sun
- ジンジャーカリースープは暑い夏にピッタリ!
  低糖質のきなことと豆腐のプチパンも♪


☆8月の食パン
- 自家製の数種の柑橘ピールです
  ご予約受付終了となりました ありがとうございます!


☆あんずジャムが出来上がりました!残り1本です
- 限定数なので、気になる方はお早めにどうぞ!

お知らせ【カチンコチンに準備できてますよ!】お知らせ
SDCの夏の定番「酒粕モカジェラート」をテイクアウェイ用にカチンコチンに
冷やして販売することにしました!
量はハーゲンダッツよりの約1.2倍
価格は税込み¥350.-

癖になること間違いなし!
だまされたと思って一度召し上がってみて
ファンが多いんだから!

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  1. カフェ
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今週のMenu!8/8sat-9sun :: 2020/08/06(Thu)

梅雨明けしたとたんに物凄い猛暑!酷暑!
暑い、暑いとしか言葉がでない
もはや熱帯気候域にはいってしまったのでは?
梅雨の長雨、ゲリラ豪雨はスコールみたいだし
梅雨前線が北上したため、急に夏が来ましたし
急に台風が発生し始めました
それはそれで困ったものです
去年の台風を思い出してしまいます
利根川沿いの農家さんの瓦屋根には、まだ痛々しく
ブルーシートが残っています
今年は台風が近づきませんように!!!

そんな中、コロナウィルスはどんどん感染者を増やしています
この猛暑の中のマスクは本当に苦しいものですよね
息苦しいのなんのって💦
どうしたらよいのでしょうか??
来週は夏休み本番です
気を抜かず、予防しないとですね!

さて、今週もSummerって感じのスイーツです
マンゴーのクリームチーズパイ
またやりますね!
だって好評だったのです😊

生クリームをパッションフルーツとともにたてて
爽やかな酸味とプチプチの種が決め手です
わたしも大好きです
今週はブランマンジェです

ではでは、今週のMenuです、よろしくお願い致します

<Cake>
ブランマンジェ・パイナップルジュレ添え
パッションフルーツ、マンゴーに続き、今週はパイナップル🍍
とろっとブランマンジェにクラッシュパイナップルジュレ
やっぱり夏ですね!
 
<Bread>
食パンWEEK 8月の食パン 柑橘ピール食パン
ご予約を承っております
残りは、日曜日の1本のみ!

<Plate Meal>
ポークジンジャーカリースープ
低糖質きなこのプチパン
シャキシャキサラダ
Coffee or Tea付

夏はやっぱりカリーかな?
食欲が落ちても、カリーは別腹♪
葉物野菜はメチャクチャ高いですが、なんとか頑張ります💦

そしていつものシナモンフレンチトーストセット
※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

<カチンコチンで準備できてます!!!>
あのSDCでもファンの多い夏の看板メニューでもある
「酒粕モカジェラート」
こちらをテイクアウェイ用にカチンコチンに冷やして販売いたします!
量は、ハーゲンダッツの1.2倍の140ml
価格は¥350.-です
ちょうどいいサイズ♬
わたしにはひとりサイズでピッタリです
夏の間は通期でご用意しようかなと考えております
ただし、すべての工程が手作りなので、品切れ?
売り切れ?の場合もあるかも....
その際はご容赦くださいね


では、よい週末をお過ごしください

SurfDayz🌊☕

  1. カフェ
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【ご予約終了】8月の食パン 柑橘ピール 食パン :: 2020/08/04(Tue)

今月もありがとうございました
ご予約終了とさせていただきます


8月の食パンは、柑橘のピールが入った食パンです
その柑橘ピールは有機栽培もしくは自然栽培で育った
甘夏、伊予柑、デコポン、鬼柚子をお砂糖控えめで皮だけを煮て
冷凍保存したものです。
ほろ苦く,、また香りのよい食パンです
いわゆる食パンブームの物とは少し違いますが
こちらも製作者は大好きなパンです
毎月楽しみにしてくださり、本当にありがとうございます!

- 8/8(土)、8/9(日)両日とも、一日2本の限定

- サイズは2斤 
  ※小さいサイズのご用意はございませんのでご了承ください※

- カット(スライス)は致しません
  ※半分に(1斤×2)にカットすることは可能です※

- ご予約のみでの販売とさせていただきます

- 価格は2斤(1本) 税込み ¥840.-

- 8/8-(土)販売分 -- 受付:8/7(金)17時までご予約終了
  8/9(日)販売分 --    8/8(土)17時まで ご予約終了

来週8/15(土)-16(日)のCafeは夏休みをいただきます
SurfShopは通常通り営業しております

では、よろしくお願いいたします!

  1. パン
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今週のMenu!8/1sat-2sun :: 2020/07/31(Fri)

梅雨明けは日曜日になりそうですね
あと2日!っとカウントダウン
でも、梅雨明けしたとたんに猛暑になるらしいですね💦
九州や西日本では既に36℃なんて言っています
身体がついていかない....💦
でもこれが本来の夏なのですよね

そんな中、コロナウィルス 昨日は1,305名が感染
東京都は367名!
またまた飲食店への10時閉店の要請か....
ツライですよね
もう今では感染経路不明のケースが半数以上
どこでどう感染するかわからないですね

気を抜かず、うがい、手洗いはしっかり
そして、マスクもしないと

涼しい夏用のマスクも少しですが、気ままに作っています

毎週のようにコロナの話ばかりで寂しいですね
楽しい話がしたいものです
わたし自身は楽しいことしてますね?!
あんなこと、こんなこと.....ww
いやいや、お仕事もちゃんとしていますから😊

今週もSummerって感じのスイーツです
パッションフルーツクリームのシフォンケーキ
またやってぇ~っと、とっても好評でしたよ
生クリームをパッションフルーツとともにたてて
爽やかな酸味とプチプチの種が決め手です
わたしも大好きです
今週もSummer!マンゴー🥭です

ではでは、今週のMenuです、よろしくお願い致します

<Cake>
マンゴークリームチーズパイ
先週のパッションフルーツに続き、今週はマンゴー🥭
サクサクのパイ生地に濃厚な台湾マンゴーをクリームチーズの中に
夏ですね!
 
<Bread>
つぶあん巻き巻き食パン
今回で2度目です
わたしは好き♬
1.25斤を3等分にして販売します!
ということは....限定3個ですね

<Plate Meal>
2種類のじゃがいもでスープ🥔
スパイシーハムのフォカッチャ
たっぷりシャキシャキサラダ
Coffee or Tea付

今年の長雨で土の中のお野菜も高騰してますね
じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン、長ネギ。。。
シャキシャキの男爵とガラでとったスープで
サラッとした🥔じゃがいものスープ
その中には角切りにしたメークイン!
素材の味を大切にします😊

そしていつものシナモンフレンチトーストセット
※ご用意できるまで少しだけお時間をいただきますのでご了承くださいね※

<カチンコチンで準備できてます!!!>
あのSDCでもファンの多い夏の看板メニューでもある
「酒粕モカジェラート」
こちらをテイクアウェイ用にカチンコチンに冷やして販売いたします!
量は、ハーゲンダッツの1.2倍の140ml
価格は¥350.-です
ちょうどいいサイズ♬
わたしにはひとりサイズでピッタリです
夏の間は通期でご用意しようかなと考えております
ただし、すべての工程が手作りなので、品切れ?
売り切れ?の場合もあるかも....
その際はご容赦くださいね


では、よい週末をお過ごしください

SurfDayz🌊☕

  1. カフェ
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トンテンカンは継続中😊 :: 2020/07/29(Wed)

こんなの作ってみました第二弾!

久しぶりに再開した DIY
その楽しさ、また、出来上がった時の😊
次は何を作ろうかな?どこを直そうかな?なんて
どんどん気持ちがUp♪
次は納戸の壁面収納って思っていたけど、
それは大物!じっくりと少しずつ進めるとして
その前にチョコチョコ作業

サーフボードのシェイプはできないけど、このくらいなら😊
トイレットペーパー用に作ったのですが、
トイレに置くのはなんだかもったいなくなり...
王様からは「可愛いけど、置くところがない!」といつもの..ww

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そしてこちらは玄関にある集中鍵BOX🔑
チャリンコや物置の鍵、サングラスに靴ベラと
玄関の細々したものを集め、壁面収納!
今まで使っていたタテ型BOXを横にし、
ベースの板を作りそこに取り付けたり、追加で
棚を付けたり
これでスッキリ!
20200730_160900_convert_20200731061920.jpg20200730_160921_convert_20200731061941.jpg

次こそ?壁面収納かな?
いや、いや王様用のベットサイド収納
アラームクロックや照明を収納しキャスターでコロコロってやつ
今、頭の中でアイディアがぐるぐるしてますww




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